- turş
- прил. кислый:1. имеющий своеобразный острый вкус, напоминающий вкус лимона, уксуса и т.п. Turş alma кислое яблоко, turş nar кислый гранат, turş şərab кислое вино2. испорченный в результате брожения; прокисший. Turş (turşumuş) şorba кислый суп; turş (turşumuş) kartof кислая картошка3. содержащий кислоту. хим. Turş efirlər кислые эфиры, turş mühit кислая среда, turş duz кислая соль; turş süxurlar геол. кислые породы, почв. turş torpaqlar кислые почвы, turş gübrə кислое удобрение; тех. turş posa кислый шлак, turş elektrolitlər кислые электролиты; животнов. turş yem кислый корм; turş sular кислые воды (минеральные воды, содержащие углекислоту)◊ turş üz (sifət) göstərmək сделать кислое лицо; встречать, встретить недружелюбно, неприветливо
Azərbaycanca-rusca lüğət. Dörd cilddə. Bakı, “Şərq-Qərb”. M.T.Tağıyev . 2006.